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Artigo Autoral Editora Insumos
O CÁLCIO EM VEGETAIS
Alimentos plant-based vs. dieta plant-based!
GFI Brasil lança estudo de proteínas vegetais com potencial para a indústria plant-based
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Impossible Foods reposiciona marca
Ferrero lança Nutella à base de plantas nos mercados europeus
Nosh.bio lança substituto de carne de ingrediente único
NotCo revela novo direcionamento estratégico para elevar o padrão plant-based no Brasil
Vida Veg expande linha de produtos à base de proteínas vegetais
Como atender a demanda por mais proteína e menos açúcar, mantendo o sabor?
Dietas flexitarianas e proteínas híbridas são tendência no mercado plant-based
Fermentação de precisão ganha espaço no mercado
Ingredientes fermentados melhoram o sabor e o valor nutricional em produtos plant-based