Impossible Foods reposiciona marca

Ferrero lança Nutella à base de plantas nos mercados europeus

Nosh.bio lança substituto de carne de ingrediente único

NotCo revela novo direcionamento estratégico para elevar o padrão plant-based no Brasil

Vida Veg expande linha de produtos à base de proteínas vegetais

Como atender a demanda por mais proteína e menos açúcar, mantendo o sabor?

Dietas flexitarianas e proteínas híbridas são tendência no mercado plant-based

Fermentação de precisão ganha espaço no mercado

Ingredientes fermentados melhoram o sabor e o valor nutricional em produtos plant-based