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OS LEITES VEGETAIS DE AVEIA E ERVILHA ESTÃO EM ALTA NO VAREJO NORTE AMERICANO

As vendas no varejo de leite de aveia, nos Estados Unidos, aumentaram 50,52% nos canais medidos nas últimas 52 semanas (até 12 de junho de 2022), atingindo o valor de US$ 527,44 milhões. Trata-se de uma bela performance, principalmente se considerar que nos Estados Unidos esse produto mal existia até cinco anos atrás! As vendas de leite de ervilha aumentaram 27,37%, para US$ 60,13 milhões (ambos os números excluem misturas e não incluem dados de determinados varejistas não capturados nos dados da SPINS, incluindo Whole Foods e Trader Joe's e lojas de conveniência).

As vendas de leite de soja, que já foram líderes de mercado no segmento, chegaram a US$ 165,09 milhões no mesmo período de 52 semanas até 12 de junho, representando uma ligeira queda (0,09%) em relação ao período de 12 meses anterior, mas um declínio vertiginoso de uma década atrás, quando chegaram a US$ 1 bilhão.

O leite de amêndoa experimentou um pequeno declínio (-1,02%), mas continua sendo o líder da categoria, com vendas no varejo dos Estados Unidos de US$ 1,277 bilhão, bem à frente do leite de aveia nº 2, com US$ 527,44 milhões.

A maior parte da categoria (90%) é composta por produtos refrigerados.

O ranking dos diversos produtos (nas 52 semanas encerradas em 12 de junho) é o seguinte:

Leite vegetal*

% de crescimento

Valor total

Participação

Amêndoa

(-1,02)

1,277 bilhões

58,63

Aveia

+50,52

527,44 milhões

24,22

Soja

(-0,09)

165,09 milhões

7,58

Coco

(-8,16)

82,1 milhões

3,77

Ervilha

+27,37

60,13 milhões

2,76

Arroz

(-11,72)

37,15 milhões

1,71

Caju

(-13,6)

29,01milhões

1,33

* Blends não inclusos

** Fonte: Canais SPINS naturais aprimorados e convencionais (multi-outlet IRI), 52 semanas, até 12 de junho de 2022, excluindo Whole Foods, Trader Joe's e lojas de conveniência

Conclusão: os leites de amêndoa e aveia dominam a categoria, com mais de 80% das vendas em valor.








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