A NotCo acaba de lançar no Brasil três novos sabores exclusivos do seu sorvete NotIceCream: Café com Cacau, Caramelo Salgado e Cocada Cremosa. Segundo a empresa, os três produtos foram desenvolvidos especialmente para o paladar brasileiro.
O NotIceCream é cremoso, derrete e congela como sorvete, mas é feito sem leite, com proteína de ervilha. Não contém glúten, lactose, ingredientes transgênicos ou ovo em sua formulação. Tem textura e cremosidade tão parecidas quanto os sorvetes tradicionais, feitos à base de leite.
Assim como todos os produtos da NotCo, os novos sabores de NotIceCream foram formulados pelo Giuseppe, o exclusivo algoritmo de inteligência artificial que entende a estrutura molecular dos alimentos de base animal e calcula como replicá-los, apenas com plantas.
As embalagens dos novos sabores de NotIceCream estão de cara nova e com cores especiais para cada sabor diferente. loja.notco.com/not-icecream-cat.html