A Daring Foods, produtora de frango vegetal, lançou sua primeira linha de entradas congeladas, direcionada a consumidores preocupados com a saúde em busca de opções práticas de proteínas vegetais.
As entradas sem glúten oferecem 16 gramas de proteína, variam de 350 a 460 calorias e ficam prontas para servir em menos de quatro minutos no micro-ondas.
Cada entrada congelada apresenta uma alternativa de frango não empanado, formulada com concentrado de proteína de soja. As opções incluem Daring x Fly By Jing Fried Rice Plant Chicken Bowl, inspirada no arroz frito, que inclui arroz branco, ervilhas, cenouras e frango vegetal Daring, coberto com molho Sichuan Chili Crisp da Fly By Jing; Spicy Fajita Plant Chicken Bowl: com arroz branco, pimentões e cebolas assados, pasta de fajita picante e frango Cajun Plant da Daring; Teriyaki Plant Chicken Bowl, uma mistura de florzinhas de brócolis, frango Teriyaki Plant da Daring e molho teriyaki com fundo de arroz branco; Harvest Plant Chicken Bowl, uma combinação de arroz integral, couve, batata-doce assada, frango original da Daring e molho chimichurri; e Penne Primavera Bowl, uma opção de massa sem glúten com ervilhas, pimentões assados, abobrinha e frango original da Daring.
Segundo Ross Mackay, fundador e CEO da Daring, a empresa tem como missão transformar a categoria, proporcionando opções à base de plantas saborosas que atendem a diversos gostos e preferências alimentares. “As novas entradas congeladas representam um passo significativo na redefinição da culinária baseada em vegetais, mantendo o compromisso com autenticidade e simplicidade”, complementou.