A Symrise Asia Pacific realizou um investimento significativo em uma nova instalação, chamada Enhanced Naturals @Spark, em Singapura, focada na inovação natural, sustentável e baseada em plantas. A instalação está localizada no SPark, um centro multifuncional de inovação e tecnologia no setor de sabores.

O principal objetivo do investimento é atender à mudança na indústria de alimentos e bebidas em direção a alternativas naturais e à base de plantas, considerando o crescimento projetado do mercado de alimentos de saúde e bem-estar na Ásia-Pacífico, que deve aumentar a uma taxa de 9,9% de 2022 a 2029, de acordo com a Data Bridge Market Research.

A Enhanced Naturals @SPark concentra-se em laboratórios especializados em tratamentos térmicos, extração e biotransformação, permitindo a inovação sustentável e baseada em plantas em categorias como culinária, laticínios e bebidas.

Além disso, a instalação incluirá uma área de codesenvolvimento, destinada a facilitar a cocriação com os clientes, com capacidade para até 20 pessoas.

“A Enhanced Naturals proporcionará tecnologia e capacidade para colaborar com os clientes na criação de soluções de rótulo limpo e autenticidade, bem como no uso de ingredientes naturais”, disse Kapil Sethia, Presidente de Alimentos e Bebidas para a Ásia-Pacífico da Symrise.

Segundo Sethia, os consumidores na Ásia estão cada vez mais exigindo o uso de ingredientes naturais em alimentos e bebidas e a Symrise está comprometida com práticas sustentáveis que fortalecem sua presença no setor de sabores, nutrição e saúde, alinhando-se aos objetivos estratégicos da empresa.