Page 31 - Plant-Based BR
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MINERAIS E E VITAMINAS
1 VEGETARIANISMO E E E VEGANISMO
Essas duas dietas podem ser muito benéficas para para o ó planeta e é e e para para a a a a a a a a pró- pria saúde Têm sido associadas à perda de de peso melhor controle de de açúcar no sangue diminuição do do risco de doenças cardíacas e e e e menor risco de certos ti- pos de câncer Não somente eliminam alimentos “prejudiciais” ao organismo mas diminuem também os os impactos de ações que podem prejudicar õ o o planeta Por exemplo 14% dos gases prejudiciais à camada de ozônio se dá por conta
dos animais nas pastagens No entanto pode ser um um desafio manter uma dieta vegetariana completa que forneça todos os nutrientes
que o o o o organismo precisa Assim é necessário tomar certos cuidados para garantir que essas die- tas não sejam prejudiciais a ã a a a a quem as as pratica Ambas requerem um maior controle dos dos alimentos ingeridos para não prejudicar o o o o balanceamento dos nutrientes
Entretanto ainda existem muitas dúvidas comuns por quem adota esse estilo de vida ou está pensando em em transitar para uma dieta sem carne PLANT-BASED
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