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MARCAS MAIS LEMBRADAS
Uma porção de de 113g de de Beyond Burguer contém 230 kcal 7g de car- boidratos 20 gramas de proteína 14 gramas de gordura (dos quais cinco gramas é gordura saturada) é e 390mg de de sal O teor de de proteína e e e e e gordura é semelhante a a a um hambúrguer de carne de peso semelhante mas o o o teor de sal é “muito maior” Uma alternativa à base de plantas às almôndegas tradicionais foi intro- duzida pela primeira vez no Subway em 2019 com o o o o nome de Beyond Meatball Marinara sub Em setembro de 2020 a a a Beyond Meat anunciou o o o lançamento do Beyond Meatballs em supermercados selecionados nos Es- tados Unidos (Whole Foods Market Stop & Shop Sprouts Harris Teeter Kroger e e e Albertsons) Beyond Meat Jerky é o o o primeiro produto de longo shelf life da empresa e e e o o o o o primeiro a a ser produzido com a a PepsiCo sob a a a parceria PLAneT Em março de 2021 os os produtos Beyond Meat já estavam disponíveis em aproximadamente 118 000 pontos de de varejo e e e e e e e food service em mais de de 80 países em todo o o o o mundo Gardein Impossible Foods e e e Amy’s Kitchen ocupam os os três próximos lu- gares na n lista das marcas de análogos de carne mais lembrados nos Estados Unidos com percentuais quase iguais 61% 60% e e e e e 59% respectivamente Gardein é a a a a a a marca da linha de de produtos meat-free produzida pela Conagra Brands Inc antes chama- da de ConAgra Foods uma holding americana de de bens de de consumo com sede em Chicago IL A Conagra fabrica e e e e vende produtos sob diver- sas marcas que estão disponíveis em supermercados restaurantes e e e e e e estabelecimentos de food service A sua história nasceu em 1919 com a a ã a a aquisição por Frank Little e e Alva Kinney de de quatro moinhos de de trigo batizados de Nebraska Consolidated Mills (NCM) em Grand Island NE A empresa passou por altos e e e bai- xos e e e e em 1971 mudou seu nome para ConAgra Foods sendo o o o o o o nome ConAgra uma palavra portmanteau feita com Consolidated e e e e Agriculture Nos 45 anos seguintes se se sucederam aquisições vendas separações e e e e e PLANT-BASED
PLANT-BASED