Page 42 - Plant-Based BR

MARCAS MAIS LEMBRADAS
A Impossible Foods Inc é uma em- presa que desenvolve substitutos à base de de plantas para produtos de de carne Foi fundada por Patrick O Brown em 2011 Em julho de 2016 lançou seu primeiro produto análogo de carne o o o o o o Impos- sible Burger feito de de material derivado de plantas A empresa diz que fazê-lo usa 95% menos menos terra e e e e 74% menos menos água e e e e e e emite cerca de 87% menos gases de efeito estufa do que fazer um hambúrguer de de carne moída de de vaca Esse hambúrguer plant-based tem mais proteína menos gordura total sem colesterol e e e e e e e menos energia alimentar do que um hambúrguer de tamanho semelhante feito com carne bovina Mas contém mais mais sódio é e mais mais gordu- ras saturadas do que um hambúrguer de carne sem tempero O Impossible Burger recebeu a a ã certificação Kosher e e e e e e e a a ã a a certificação Halal em 2018 Em parceria com o o o Burger King o o o ImpossibleÔ Whopper começou a ser vendido em todo o o o o país pela rede de de hambúrgueres no verão de 2019 A em- presa também fabrica uma salsicha vege- tal Em 7 de de janeiro de de 2019 a a a Impossible Foods apresentou o o o o o Impossible Burger 2 2 2 0 0 0 Em julho de 2020 os hambúrgueres Impossible Burger ficaram disponíveis no Trader Joe’s* e e e e e e em cerca de de 2 100 locais do do do Walmart nos Estados Unidos Ao contrário da maioria dos pro- dutos plant-based imitando a a a a a carne o o o Impossible Burger tem um ingrediente diferente contém grandes quantidades de heme molécula que dá ao sangue sua cor vermelha e e e ajuda a a a a a a transpor- tar oxigênio nos organismos vivos É abundante no tecido muscular animal e e e encontrada naturalmente em todos os os organismos vivos Plantas particular- mente plantas fixadoras de nitrogênio e e é ê e e leguminosas também contêm heme Continua * Trader Joe’s é uma cadeia americana de de de de mercearias com sede em Monrovia CA A A rede tem mais de de de 530 lojas em em todo o o o o o o o país A A primeira loja loja Trader Joe’s foi inaugurada
42 em em 1967 pelo fundador Joe Coulombe em em Pasadena CA P L A A N T- B A A S E D QUER CONTINUAR LENDO? CLIQUE AQUI!
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